Стоит завести вегкарту. Принимается примерно в половине нижеперечисленных.
Однозначно рекомендую:
Авокадо (чистые пруды). Самое цивильное из перечисленных. Мое любимое блюдо - борщ с черносливом, но в целом вкусно все. Говорят там лучшие веганские сырники в галактике, но сам не проверял.
Зеленый лис (сухаревская). Сытно, вкусно, дружелюбно. Любимое блюдо - тост с "тунцом". Раньше было доступное обеденное меню, но сейчас отменили и стало дороговато, но все равно хорошо. Вкусные завтраки.
Фалафель Бро (маяковская). В стиле шаурмы. Внутри места почти нет и вообще задерживаться там атмосфера не располагает, но на вынос самое то. Любимое блюдо - итальянский фалафель-ролл.
Джаганнат (я лично был только на проспекте мира, но вообще их много). В стиле столовой. Любимое блюдо - том-ям.
Тоже неплохо:
Брокколи (таганская). Там целый фуд-корт, много всего интересного.
Raw to go kitchen (у патриарших). Не путать с депо.
Веганутые (новослободская, фудкорт депо). Довольно вкусно, но неоправдано дорого.
Мне не зашло:
Прасад (менделеевская (?)). Не то чтобы плохо, но и не хорошо.
Raw to go (новослободская, фудкорт депо). Не путать с Raw to go kitchen.
Flora no fauna (кузнецкий мост).
Прочие
Во многих чебуречных, вареничных и хинкальных есть соответствующие блюда с грибами или картошкой.
При церквях есть лавки с постной выпечной.
Во время великого поста почти во всех кафе есть постное меню.
Дома
Я покупаю продукты в вкусвиле и перекрестке.
Завтрак
Купить:
Хумус, идеально с тостом. Хумусы продаются в ассортименте во вкусвиле.
Паштеты, идеально с тостом. Много паштетов в перекрестке. Лучшие - от Casa Kubana.
Фасоль в томатном соусе. Их много разных. Очень сытно.
Фасоль + кукуруза в мексиканском соусе, перекресток.